Nel quadro della quarta Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dal 18 al 24 novembre 2019, la Camera di Commercio Italiana a Lione, in collaborazione con il Consolato Generale d’Italia e l’Istituto Culturale Italiano di Lione, propone un ciclo di eventi dedicati alla cucina italiana autentica.
Lunedi Novenbre
Masterclass Professionale al ristorante Fratelli dedicata al Risotto “Carnaroli da Carnaroli”, sotto la direzione creativa dello chef AURELIEN SILVE e de l’Académie de cuisine “LE FONTANIL” de Saint Alban-Laysse.
A seguire, cena True Italian Taste, un’esperienza culinaria incentrata sul Risotto e sul Tartufo Bianco d’Alba.
Mercoledì 20 novembre
Italian Food Experience al liceo Cité Scolaire Internationale (CSI) di Lione: un pranzo italiano, a base di prodotti autentici italiani, sarà preparato e servito a 600 studenti del liceo.
Venerdì 22 novembre
Conferenza sul valore nutrizionale del vero cibo italiano al liceo Cité Scolaire Internationale (CSI) di Lione, con la partecipazione di 100 studenti del liceo.
Per saperne di più https://conslione.esteri.it/consolato_lione/it/la_comunicazione/dal_consolato/2019/11/quarta-edizione-della-settimana.html