Authentic Italian Table: un “tavolo di esperienze” per combattere l’Italian Sounding

Authentic Italian Table è una prestigiosa manifestazione internazionale di promozione del Made in Italy agroalimentare autentico, che punta ad incrementare il consumo consapevole dei prodotti 100% italiani e ad arginare il fenomeno dell’Italian Sounding particolarmente diffuso nei principali mercati di destinazione dell’agroalimentare italiano. Evento di punta del progetto True Italian Taste, la manifestazione coinvolge tre … (+)

BuyFood Toscana 2020

BuyFood Toscana 2020 è un evento di Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze – PromoFirenze – Azienda Speciale della CCIAA di Firenze, organizzato da Fondazione Sistema Toscana con la collaborazione del Comune di Siena e il supporto di #Assocamerestero e QUALIVITA. Una vetrina dedicata alla promozione a livello internazionale dell’agroalimentare certificato di qualità, … (+)

Masterclass professionale “Al Dente”

Una masterclass professionale dedicata alla cottura e mantecatura dell’autentica pasta italiana. A cura dello chef Lello CABRAS, in collaborazione con lo chef francese Christian JOSSERAND, l’evento si svolgerà il 21 settembre 2020 presso la storica scuola di cucina Le Fontanil di Saint Alban Leysse.Tra gli invitati speciali il presidente e il direttore della scuola, Didier … (+)

Masterclass professionale Pizza Gourmet

Una gustosa masterclass professionale True Italian Taste per far scoprire ai “cugini” d’oltralpe tutto quello che c’è di buono sulla vera pizza italiana.

Un pasto tutto italiano per chi combatte il coronavirus

Con il patrocinio della CCIL, il meglio della ristorazione italiana scende in campo in Francia al fianco di medici ed infermieri impegnati nella battaglia contro il Covi̇d-19, perché la #cucina è una questione di cuore!