Seed&Chips 2017: Milan capitale de l’innovation alimentaire

 
La troisième édition de Seed&Chips 2017, The Global Food Innovation Summit, ouvrira ses portes du 8 au 11 mai 2017 à la Foire de Milan, avec la participation extraordinaire de l'ancien président des Etats-Unis Barack Obama. Seeds&Chips Global Food Innovation Summit est un événement de référence au niveau mondial dans le domaine de l’innovation alimenataire. Une vitrine d’exception, entièrement consacrée à la promotion de talents et de savoir-faire uniques, provenant du mond entier.

"On a tendance à considérer le secteur agroalimentaire comme une sorte de nouveau internet, mais avec une multiplication d’opportunités” a déclaré Marco Gualtieri, fondateur de Seed&Chips, lors d’une conférence de presse.

Cette troisième édition abordera de nombreux sujets majeurs, comme les nouvelles techniques de production alimentaire, le futur de l’alimentation, la sécurité alimentaire et le droit à une alimentation saine, durable  et accessibles à tous. 

L’évènement, qui se déroulera en même temps que la Milano Food Week, offrira aux visiteurs un tour gastronomique à 360 degrés grâce à la présence des plus grandes réalités internationales du secteur FoodEAgTech, ainsi que les universités, les institutions, les investisseurs, les incubateurs d’entreprises et de centaines de startups provenant du monde entier.
 


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